РЕКЛАМА

пятница, 28 января 2011 г.

Рецепты вкусного блога! Розочка из помидора


Если выпуск отображается некорректно, Вы можете посмотреть его на сайте перейти к выпуску >>>

Рассылка кулинарного блога Мои любимые рецепты


Доброго времени суток, дорогие читатели кулинарной рассылки!
В сегодняшнем выпуске:

Розочка из помидора

Розочка выглядит нарядно и украсит любое блюдо.

Ингредиенты:

  • Помидор 1 шт
  • Листик сельдерея 1 шт

Инструкции:

  1. С помидора следует срезать тонкий слой кожицы в виде ленточки-спиральки. Удобно срезать тонким маленьким ножом. Если срезаемый слой будет не тонкий, то спиралька из кожицы будет плохо заворачиваться, и розочка будет выглядеть грубее.
  2. С макушки помидора до как бы экваториальной линии внешний край срезаемой шкурки будет длиннее и поэтому спиралька получается как бы выгнутой дугой.
  3. После экваториальной линии наоборот срезаемая шкурка имеет форму вогнутой дуги. Для того, чтобы розочка удобно завернулась нужно на экваториальной линии отрезать от помидора верхнюю стружку. И начать новую стружку начиная с того места, где отрезали верхнюю часть.
  4. Затем аккуратно свернуть обе спиральки, сначала одну, а потом, продолжая заворачивать спираль, приставить вторую спиральку, потом подправить и красиво раздвинуть по верху края спиралек для лучшей имитации розочки.
  5. В качестве листика можно положить листик сельдерея, у него красивая конфигурация, как раз подходит под листик розочки.

Фотографии процесса приготовления этого рецепта смотрите тут:
http://foreverculinary.com/2010/11/rozochka-iz-pomidora/

Обсудить рецепт можно здесь:
http://foreverculinary.com/2010/11/rozochka-iz-pomidora/#respond



Приятного аппетита! И до новых встреч!
Ирина, автор блога Мои любимые рецепты

Внимание! Некоторые из следующих ссылок позволяют войти в кабинет подписчика без знания пароля. Не передавайте никому это письмо во избежание несанкционированного доступа к Вашему личному кабинету на проекте Рассылки@Mail.Ru.
Архив рассылки * Рекомендуемые рассылки * Отключить рекламу * Мои подписки * Помощь

Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
Отказаться от получения данной рассылки: нажмите здесь или отправьте это письмо

воскресенье, 23 января 2011 г.

Рецепты вкусного блога! Рогалики из творожного теста с орехами


Если выпуск отображается некорректно, Вы можете посмотреть его на сайте перейти к выпуску >>>

Рассылка кулинарного блога Мои любимые рецепты


Доброго времени суток, дорогие читатели кулинарной рассылки!
В сегодняшнем выпуске:

Рогалики из творожного теста с орехами

Пока рогалики тёплые мягкие и нежные, когда остынут и немного подсушатся рассыпчатые и ароматные.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Творог 200 гр
  • Сливочное масло 200 гр
  • Сахар-песок 2 чайные ложки
  • Соль чайной ложки
  • Мука 320 гр (2 стакана)

Начинка:

  • Орехи 1 стакан
  • Сахар 100 гр (0,5 стакана)
  • Корица 1 чайная ложка
  • Белок куриного яйца 1 шт для смазки
  • Вода 1 столовая ложка
  • Масло растительное для смазки 1 столовая ложка

Инструкции:

  1. Подготовить продукты для теста.
  2. Масло размягчить при комнатной температуре. Масло можно размягчить в микроволновке, если разогревать при малой мощности и через каждые 10 секунд микроволновку отключать и масло размешивать и проверять степень размягчения. Масло не доводить до растапливания, нужно только размягчить.
  3. Смешать творог и размягченное сливочное масло. Добавить сахар и соль, затем опять размешать. Теперь можно ввести просеянную муку и еще раз тесто размешать. Тесто сформировать слоем толщиной около 2 см, накрыть полиэтиленовым пакетом и поставить в холодильник примерно на 30 минут, чтобы масло в тесте охладилось и тесто стало немного плотнее, тогда его легче раскатывать и не придется при раскатывании добавлять много муки и рогалики получатся нежнее.
  4. Для начинки можно использовать орехи разного вида: миндаль, грецкие, кешью, фундук. Орехи измельчить так, чтобы оставались крупинки по 2-3 мм. В орехи добавить сахар и корицу. Все перемешать.
  5. В белок одного яйца добавить столовую ложку воды и немного размешать, не превращая в пену.
  6. Тесто вынуть из холодильника. Тесто разделить на 2 части. Каждую часть раскатать в круг диаметром 28 см. Круг теста по всей поверхности смазать белком, посыпать ореховой начинкой и легко ладонью орехи поприжать и вдавить слегка в тесто.
  7. Круг теста с ореховой начинкой нарезать на 16 секторов. Завернуть рогалики, начиная с широкого конца нарезанного сектора-треугольника.
  8. На противень выложить пергамент, смазать растительным маслом. Выложить на противень с пергаментом рогалики. Поверхность рогаликов смазать белком и посыпать ореховой начинкой.
  9. Повторить с оставшимся тестом все так же и сформировать еще 16 рогаликов.
  10. Выпекать при температуре 200С в течение 15-20 минут, или смотрите до красивого подрумянивания в вашей духовке.
  11. Один рогалик содержит 134 ккал.

Фотографии процесса приготовления этого рецепта смотрите тут:
http://foreverculinary.com/2010/10/rogaliki-iz-tvorozhnogo-testa-s-orexami/

Обсудить рецепт можно здесь:
http://foreverculinary.com/2010/10/rogaliki-iz-tvorozhnogo-testa-s-orexami/#respond



Приятного аппетита! И до новых встреч!
Ирина, автор блога Мои любимые рецепты

Кредит по карте "Тинькофф"
До 300 т.р., 55 дней без процентов. Оформи онлайн за 5 минут!
Новогодний MBA. Акция!
Новогодние цены и подарки. Получите диплом MBA и MacBook в подарок!
Кредитные карты Platinum.
Лимит до 300 т.р., оформление по всей России. Оформи онлайн за 5 мин
Нужны деньги? Без проблем!
Кредит за час до 300 тысяч рублей. Просто отправьте заявку!


Внимание! Некоторые из следующих ссылок позволяют войти в кабинет подписчика без знания пароля. Не передавайте никому это письмо во избежание несанкционированного доступа к Вашему личному кабинету на проекте Рассылки@Mail.Ru.
Архив рассылки * Рекомендуемые рассылки * Отключить рекламу * Мои подписки * Помощь

Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
Отказаться от получения данной рассылки: нажмите здесь или отправьте это письмо

суббота, 15 января 2011 г.

Рецепты вкусного блога! Оладья из топинамбура с кабачками


Если выпуск отображается некорректно, Вы можете посмотреть его на сайте перейти к выпуску >>>

Рассылка кулинарного блога Мои любимые рецепты


Доброго времени суток, дорогие читатели кулинарной рассылки!
В сегодняшнем выпуске:

Оладья из топинамбура с кабачками

Оладья получаются нежные со спокойным вкусом хороши и как отдельное блюдо и в качестве гарнира к мясным блюдам.

Ингредиенты:

  • Топинамбур 200 гр
  • Кабачок 100 гр
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 50 гр
  • Соль по вкусу.
  • Растительное масло для жарки 1 столовая ложка

Инструкции:

  1. Топинамбур промыть щеткой и очистить кожуру. Так как клубни топинамбура довольно извилисты, то удобнее чистить тонким маленьким ножом.
  2. Очищенные клубни топинамбура натереть на крупной тёрке. Клубни топинамбура довольно сочные, поэтому чистятся и трутся легко. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупной тёрке.
  3. Смешать натёртый топинамбур, натёртый кабачок, яйцо, муку и соль. Все перемешать.
  4. В сковороду налить растительное масло, разогреть и выкладывать массу из топинамбура ложкой, немного придавить оладушек ложкой сверху в первый момент, чтобы подправить форму и чтобы толщина оладушка была равномерной примерно в 1 см. При зажаривании кабачок пускает сок и небольшого количества масла поэтому бывает достаточно.
  5. Подавать можно со сметаной.
  6. Если у вас получилось 10 оладушек, то один оладушек содержит 55 ккал.

Фотографии процесса приготовления этого рецепта смотрите тут:
http://foreverculinary.com/2010/10/oladya-iz-topinambura-s-kabachkami/

Обсудить рецепт можно здесь:
http://foreverculinary.com/2010/10/oladya-iz-topinambura-s-kabachkami/#respond



Приятного аппетита! И до новых встреч!
Ирина, автор блога Мои любимые рецепты

Доставка роллов!
Свежие роллы! Круглосуточная доставка!
Доставка контактных линз -...
Мы предлагаем широкий ассортимент контактных линз и аксессуаров к...
Авиабилеты. Online заказ.
Расписание. Бронирование. Бесплатная доставка. Без сборов.


Внимание! Некоторые из следующих ссылок позволяют войти в кабинет подписчика без знания пароля. Не передавайте никому это письмо во избежание несанкционированного доступа к Вашему личному кабинету на проекте Рассылки@Mail.Ru.
Архив рассылки * Рекомендуемые рассылки * Отключить рекламу * Мои подписки * Помощь

Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
Отказаться от получения данной рассылки: нажмите здесь или отправьте это письмо

вторник, 11 января 2011 г.

Рецепты вкусного блога! Печенье апельсиновое Оливер


Если выпуск отображается некорректно, Вы можете посмотреть его на сайте перейти к выпуску >>>

Рассылка кулинарного блога Мои любимые рецепты


Доброго времени суток, дорогие читатели кулинарной рассылки!
В сегодняшнем выпуске:

Печенье апельсиновое Оливер

Печенье Оливер с хорошо выраженным апельсиновым ароматом. Это печенье с кукурузной мукой, поэтому долго остается рассыпчатым.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 170 гр
  • Сахарный песок 160 гр (2/3 стакана)
  • Мука кукурузная 140 гр
  • Мука пшеничная 75 гр
  • Яйца 2 шт
  • Цедра апельсиновая от 3 апельсинов

Инструкции:

  1. Подготовить продукты.
  2. Натереть на мелкой тёрке апельсиновую цедру.
  3. Сливочное масло разогреть до размягченного состояния , до комнатной температуры.
  4. Растереть в миске сливочное масло, сахарный песок, добавить кукурузную и пшеничную муку и все размешать. Затем добавить яйца и цедру, все опять перемешать.
  5. Накрыть тесто полиэтиленовой плёнкой и на час или больше убрать в холодильник, чтобы тесто немного затвердело.
  6. Духовку разогреть до температуры 190С.
  7. На противень выложить бумагу для выпечки.
  8. С помощью чайной ложки выложить порции теста чайной ложкой на расстоянии 5 см друг от друга.
  9. Выпекать печенье примерно 6-7 минут или пока края печений слегка не зарумянятся, само печенье останется светлым. Сразу после выпечки печенья будут казать довольно мягкими, но по мере остывания печенья слегка уплотнятся и останутся нежными и рассыпчатыми.
  10. Из указанного количества продуктов получится 25 печений. И каждое печенье в таком случае будет содержать 118 ккал.
  11. Печенье от Джейми Оливера.

Фотографии процесса приготовления этого рецепта смотрите тут:
http://foreverculinary.com/2010/11/pechene-apelsinovoe-oliver/

Обсудить рецепт можно здесь:
http://foreverculinary.com/2010/11/pechene-apelsinovoe-oliver/#respond



Приятного аппетита! И до новых встреч!
Ирина, автор блога Мои любимые рецепты

Секция Айкидо для детей
Айкидо с нуля! Группы для новичков. Запишите своего ребенка!
Новогодний MBA. Акция!
Новогодние цены и подарки. Получите диплом MBA и MacBook в подарок! -->
Вибромассажер для похудения.
Vibra Tone - попрощайтесь с лишним жиром и целлюлитом! Укрепляет мышцы
ТО и ремонт Хундай Гетц!
Авторемонт Хундай! Техцентр на Кантемировской! На Хундай Гетц скидки!


Внимание! Некоторые из следующих ссылок позволяют войти в кабинет подписчика без знания пароля. Не передавайте никому это письмо во избежание несанкционированного доступа к Вашему личному кабинету на проекте Рассылки@Mail.Ru.
Архив рассылки * Рекомендуемые рассылки * Отключить рекламу * Мои подписки * Помощь

Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
Отказаться от получения данной рассылки: нажмите здесь или отправьте это письмо

четверг, 6 января 2011 г.

Рецепты вкусного блога! Кексы шоколадные Шокни


Если выпуск отображается некорректно, Вы можете посмотреть его на сайте перейти к выпуску >>>

Рассылка кулинарного блога Мои любимые рецепты


Доброго времени суток, дорогие читатели кулинарной рассылки!
В сегодняшнем выпуске:

Кексы шоколадные Шокни

Нежные кексики с выраженным вкусом и ароматом шоколада. Эти кексики настолько вкусные, что можно их поставить на стол при встрече с друзьями.

Ингредиенты:

  • Мука 120 гр
  • Сахар-песок 100 гр
  • Сливочное масло 70 гр
  • Яйца 3 шт
  • Молоко 1/3 стакана
  • Шоколад 50 гр
  • Какао 30 гр
  • Кофе растворимый 8 гр
  • Сода 0,5 чайной ложки
  • Соль 1/3 чайной ложки
  • Ванилин 1/3 чайной ложки

Инструкции:

  1. Приготовить продукты.
  2. Смешать сухие компоненты: муку, сахар-песок, какао-порошок, растворимый кофе, соль, сода, ванилин. Натереть на мелкой тёрке шоколад и тоже добавить в сухую смесь. Все перемешать.
  3. Сливочное масло растопить и остудить до комнатной температуры. Молоко тоже должно быть комнатной температуры. Энергично смешать яйца с маслом и молоком.
  4. Ячную смесь влить в сухую смесь и перемешать.
  5. Формочки для кексов можно смазать маслом и припорошить мукой, так как выпеченные кексы немного прилипают к формам или использовать бумажные формочки для кексов и тогда можно подавать прямо в выпеченных бумажных стаканчиках.
  6. При выпечке тесто расширяется, поэтому формочки следует наполнять на 2/3 формочек.
  7. Выпекать при температуре 180С до готовности. Готовность проверять сухой зубочисткой. Если вынутая палочка сухая значит кексы готовы. В непропеченных кексах на вынутой зубочистке останутся налипшими кусочки теста.
  8. У кексов при выпечке немного трескается верхушка и, чтобы трещинки приукрасить, кексы можно посыпать сахарной пудрой.

Фотографии процесса приготовления этого рецепта смотрите тут:
http://foreverculinary.com/2010/12/keksy-shokoladnye-shokni/

Обсудить рецепт можно здесь:
http://foreverculinary.com/2010/12/keksy-shokoladnye-shokni/#respond



Приятного аппетита! И до новых встреч!
Ирина, автор блога Мои любимые рецепты


IBM Storwize V7000
Это компактная, масштабируемая дисковая система хранения, позволяющая более эффективно использовать данные и снизить затраты на их хранение за счет: - роста производительности приложений; - более эффективной работы ИТ-инфраструктуры; - более простой организации хранения данных.

Внимание! Некоторые из следующих ссылок позволяют войти в кабинет подписчика без знания пароля. Не передавайте никому это письмо во избежание несанкционированного доступа к Вашему личному кабинету на проекте Рассылки@Mail.Ru.
Архив рассылки * Рекомендуемые рассылки * Отключить рекламу * Мои подписки * Помощь

Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
Отказаться от получения данной рассылки: нажмите здесь или отправьте это письмо

воскресенье, 2 января 2011 г.

Рецепты вкусного блога! Ватрушка с сыром


Если выпуск отображается некорректно, Вы можете посмотреть его на сайте перейти к выпуску >>>

Рассылка кулинарного блога Мои любимые рецепты


Доброго времени суток, дорогие читатели кулинарной рассылки!
В сегодняшнем выпуске:

Ватрушка с сыром

Ватрушка из вкусного дрожжевого теста с сырной начинкой. Может быть как маленькие хачапури.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 160 гр
  • Молоко или вода 40 мл
  • Дрожжи 8 гр сухих
  • Сливочное масло 10 гр
  • Сахар 6 гр
  • Соль по вкусу
  • Сыр 100 гр
  • Яйца 2 шт (одно в начинку, одно на смазку)

Инструкции:

  1. Подготовить продукты.
  2. В тёплое молоко всыпать чайную ложку муки из общего количества и сухие активные дрожжи. Молоко с дрожжами и мукой хорошо размешать, чтобы было без комочков. Поставить стакан на 15-20 минут для активизации дрожжей. Если за 20 минут пенной шапки на молоке не получилось, значит, дрожжи несвежие и ими пользоваться нельзя. Придется использовать другие более свежие дрожжи. Когда вы увидите, что дрожжи поднимаются, то можно готовить тесто.
  3. Смешать муку, сахар, соль, размягченное сливочное масло и дрожжи с молоком, все хорошо промесить. Тесто получится сначала липкое, но по мере вымешивания все лучше отлипает от рук и стенок посуды.
  4. Сыр натереть на мелкой тёрке и смешать с сырым яйцом.
  5. На подпылённой мукой доске раскатать 8 лепешек толщиной около 4 мм. На каждую лепешку ровным слоем положить приготовленную начинку и защипать с четырёх сторон, чтобы получились квадратные пирожки. Места защипывания красиво изогнуть волной.
  6. Вы можете не до середины все полностью защипывать, а оставить небольшое отверстие в середине незащипанным. Тогда ватрушки будут открытые. Ватрушки уложить на смазанный маслом противень и оставить на 15 минут на расстойку, за это время ватрушки немного набухнут (это нужно для того, чтобы тесто было более пышным и более воздушным).
  7. Одно яйцо слегка взбить, чтобы только разбить белковые канатики. Яйцом смазать ватрушки.
  8. Выпекать при температуре 190С в течение 15 минут или смотрите по вашей духовке до красивого порозовения.
  9. Если вы из данного количества продуктов приготовили 8 ватрушек, то одна ватрушка в таком случае содержит 166 ккал.
  10. Хачапури – блюдо грузинской кухни

Фотографии процесса приготовления этого рецепта смотрите тут:
http://foreverculinary.com/2010/11/vatrushka-s-syrom/

Обсудить рецепт можно здесь:
http://foreverculinary.com/2010/11/vatrushka-s-syrom/#respond



Приятного аппетита! И до новых встреч!
Ирина, автор блога Мои любимые рецепты


IBM Storwize V7000
Это компактная, масштабируемая дисковая система хранения, позволяющая более эффективно использовать данные и снизить затраты на их хранение за счет: - роста производительности приложений; - более эффективной работы ИТ-инфраструктуры; - более простой организации хранения данных.

Какая польза от 3D-телевизора? Вполне очевидная, если на нём есть что смотреть!
омпания Panasonic представила комплексное решение 3D Solution, с которым Вы сможете не просто наслаждаться готовым 3D-кино, но и создавать своё собственное объемное видео! Такого еще не было! Узнайте подробности!

Внимание! Некоторые из следующих ссылок позволяют войти в кабинет подписчика без знания пароля. Не передавайте никому это письмо во избежание несанкционированного доступа к Вашему личному кабинету на проекте Рассылки@Mail.Ru.
Архив рассылки * Рекомендуемые рассылки * Отключить рекламу * Мои подписки * Помощь

Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
Отказаться от получения данной рассылки: нажмите здесь или отправьте это письмо