Рецепты вкусного блога! Суп из тыквы с апельсиновым соком

Если выпуск отображается некорректно, Вы можете посмотреть его на сайте перейти к выпуску >>> Рассылка кулинарного блога Мои любимые рецепты Доброго времени суток, дорогие читатели кулинарной рассылки! В сегодняшнем выпуске: Суп из тыквы с апельсиновым соком Приятный суп-пюре из тыквы со смешанным тыквенно-апельсиновым оригинальным особым ароматом. Ингредиенты: Тыква 250 гр Лук репчатый 150 гр Сок апельсиновый 200 мл Масло растительное 40 мл Имбирь 0, 5 чайной ложки Карри 0,5 чайной ложки Сахар-песок 5 гр Сливки 100 мл Соль, перец по вкусу Инструкции: Из апельсина выжать свежий сок. Репчатый лук нарезать и в растительном масле обжарить до прозрачности в сотейнике. Тыкву почистить, нарезать кусочками. Добавить тыкву к луку и вместе с луком обжаривать 3-4 минуты. Вылить в сотейник с луком апельсиновый сок и добавить овощной отвар или воды около 300 мл. Всыпать сухой имбирь 0,5 чайной ложки. Варить до готовности тыквы на небольшом огне при закрытой крышке около 20 минут. Затем выложить суп с кусочками тыквы и лука в блендер, добавить карри, сахар (так как апельсиновый сок дает значительную кислоту), соль, перец, сливки и все взбить в суп-пюре. Фотографии процесса приготовления этого рецепта смотрите тут: http://foreverculinary.com/2011/03/sup-iz-tykvy-s-apelsinovym-sokom/ Обсудить рецепт можно здесь: http://foreverculinary.com/2011/03/sup-iz-tykvy-s-apelsinovym-sokom/#respond Приятного аппетита! И до новых встреч! Ирина, автор блога Мои любимые рецепты Внимание! Некоторые из следующих ссылок позволяют войти в кабинет подписчика без знания пароля. Не передавайте никому это письмо во избежание несанкционированного доступа к Вашему личному кабинету на проекте Рассылки@Mail.Ru. Архив рассылки * Рекомендуемые рассылки * Отключить рекламу * Мои подписки * Помощь Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса Отказаться от получения данной рассылки: нажмите здесь или отправьте это письмо

Рецепты вкусного блога! Сом запеченный с картофелем

Полный курс MBA. Акция. Иностранные преподаватели, гибкий график, международный диплом. Теряете волосы? Поможем! Гарантированное восстановление волос без операций! Ан-Тек. Универсальный подарок. Элитный алкоголь в подарок: партнерам, коллегам, родным Вино из Франции от 189 р. Акция: закажи на 1000 р. - получи бутылку в подарок. Дешевая доставка Если выпуск отображается некорректно, Вы можете посмотреть его на сайте перейти к выпуску >>> Рассылка кулинарного блога Мои любимые рецепты Доброго времени суток, дорогие читатели кулинарной рассылки! В сегодняшнем выпуске: Сом запеченный с картофелем И сом получается нежный, и картошечка получилась насыщенная соками сома блюдо получается сытным и вкусным. Ингредиенты: Кусок сома 500 гр Лук репчатый 200 гр Картофель 500 гр Соль, перец по вкусу Растительное масло 1 столовая ложка Инструкции: Кусок сома посолить, поперчить, хорошо втереть соль и перец в сома. На разогретую сковороду налить 1 столовую ложку растительного масла и выложить кусок сома. Обжарить сома сначала с одной стороны, затем перевернуть на другую сторону и обжарить с другой стороны. Выложить из сковороды сома и в той же сковороде обжарить нарезанный мелким кубиком репчатый лук. Выложить лук из сковороды. Картофель очистить и нарезать кругляками толщиной 0,5 см. Выложить в сковороду сначала картофель, слегка посолить картофель. Сверху на картофель уложить кусок сома. Поверх сома и неприкрытой сомом картошки выложить слой обжаренного лука. Накрыть сковороду крышкой и поставить в духовку. Температура духовки 180С. Запекать 50 мин-1 час. При подаче украсить зеленью. Фотографии процесса приготовления этого рецепта смотрите тут: http://foreverculinary.com/2011/02/som-zapechennyj-s-kartofelem/ Обсудить рецепт можно здесь: http://foreverculinary.com/2011/02/som-zapechennyj-s-kartofelem/#respond Приятного аппетита! И до новых встреч! Ирина, автор блога Мои любимые рецепты Внимание! Некоторые из следующих ссылок позволяют войти в кабинет подписчика без знания пароля. Не передавайте никому это письмо во избежание несанкционированного доступа к Вашему личному кабинету на проекте Рассылки@Mail.Ru. Архив рассылки * Рекомендуемые рассылки * Отключить рекламу * Мои подписки * Помощь Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса Отказаться от получения данной рассылки: нажмите здесь или отправьте это письмо

Рецепты вкусного блога! Торт бисквитный с творожным кремом Творческий

Английский язык в Англии Широкий выбор программ обучения английскому для детей и взрослых Теряете волосы? Поможем! Гарантированное восстановление волос без операций! Ан-Тек. Полный курс MBA. Акция. Иностранные преподаватели, гибкий график, международный диплом. Английский язык. Заочно. Выучи Английский язык! Cd, dvd по методу Шестова . Доставка. 4600 руб. Если выпуск отображается некорректно, Вы можете посмотреть его на сайте перейти к выпуску >>> Рассылка кулинарного блога Мои любимые рецепты Доброго времени суток, дорогие читатели кулинарной рассылки! В сегодняшнем выпуске: Торт бисквитный с творожным кремом Творческий Торт с нежным бисквитом и оригинальным творожным кремом. Ингредиенты: Тесто бисквитное: Яйца 3шт Сахар 100 гр Мука 70 гр (0,5 стакана) Пропитка: Вода 100 мл (0,5 стакана) Сахар 100 гр (0,5 стакана) Коньяк 2 чайные ложки Крем: Творог отжатый 400 гр Сливки жирностью 40% 200 гр Сахар 100 гр Ванилин 1 гр Джем абрикосовый 150 гр Для отделки: Сливки жирностью 40% 150 гр Сахар 50 гр Инструкции: Подготовить продукты для бисквита. Зажечь духовку для прогревания. Яйца должны быть теплые, так как мы разделять белки и желтки не будем. Температура яиц должна быть примерно 30-40С, то есть, приятно теплые. Если яйца вынуты только что из холодильника, то их можно на 5 минут положить в горячую воду, которую терпит рука без усилий. По другому, можно разбить яйца в миску и на 5 секунд поставить в микроволновку, вытащить и перемешать яичную массу, чтобы выровнять температуру, опять поставить в микроволновку на 5 секунд, опять перемешать. Мне понадобилось 3 раза ставить на 5 секунд, чтобы температура стала приятно теплой, после такого прогрева яйца быстро, пышно взбиваются и хорошо держат взбитое состояние. Яйца разбить в миску, добавить сразу весь сахар для бисквита и взбивать миксером около 10 минут, за это время яйца побелеют, станут пышной пенкой. Всыпать аккуратно половину муки. И аккуратно, не торопясь, движениями от края к середине по низу миски размешать муку ложкой или лопаточкой (1 оборот= 1 секунда). Сделайте 7-10 оборотов и всыпайте остальную муку и также аккуратно перемешайте. Форму смажем растительным маслом, выложим пергаментной бумагой и выльем тесто в форму. Поставим в духовку выпекать при температуре 200 на 20-30 минут. Первые 15 минут не открываем дверцу духового шкафа. Сначала появится запах, потом через минут 10 можем тихонько проверять степень приготовления. Сильно дверцу шкафа не открывать. Когда подрумянится, вынимаем и ставим остывать в форме. Приготовим сироп для промочки: в сотейник всыпать сахар и влить воду, довести до кипения и оставить остывать. В остывший сироп влить коньяк. Коньяк с сиропом размешать. Даем отстояться и остыть бисквитному коржу не меньше 2х часов.Остывший корж переворачиваем вверх дном. Переворачиваем для того, чтобы промочка лучше впитывалась, т к на гладкой верхней поверхности сироп не впитывается. Начинаем сборку торта. Окунаем кулинарную кисточку в сироп, набираем на кисточке сироп и проводим по поверхности бисквита и сироп впитается в бисквит. Варенье абрикосовое откинуть на сито, дать стечь сиропу из варенья. Поверхность бисквита с промочкой смазываем абрикосовым джемом или дольками абрикосов из варенья. Сделаем крем из взбитых сливок. Для этого в сливки всыпаем 1/3 сахара для крема, и миксером взбиваем. Следим, чтобы сливки не перебились и не превратились в масло. Творог продавливаем через сито и смешиваем с оставшимся сахаром. Затем соединяем вместе взбитые сливки и творог. Весь творожный крем перемешиваем и выкладываем ровным слоем на поверхность абрикосового джема и обмазываем этим же кремом боковые поверхности торта. Взбитыми с сахаром сливками украшаем край торта по периметру и боковую поверхность с помощью фигурного наконечника. Верх торта украшаем взбитыми сливками и кусочками мармелада. Торт выпекался в форме диаметром 24 см. Высота готового торта 5 см. Оформленный торт поставить в холодильник для пропитки и охлаждения. Чем холоднее торт, тем вкуснее. Фотографии процесса приготовления этого рецепта смотрите тут: http://foreverculinary.com/2010/03/tort-biskvitnyj-s-tvorozhnym-kremom-tvorcheskij/ Обсудить рецепт можно здесь: http://foreverculinary.com/2010/03/tort-biskvitnyj-s-tvorozhnym-kremom-tvorcheskij/#respond Приятного аппетита! И до новых встреч! Ирина, автор блога Мои любимые рецепты Внимание! Некоторые из следующих ссылок позволяют войти в кабинет подписчика без знания пароля. Не передавайте никому это письмо во избежание несанкционированного доступа к Вашему личному кабинету на проекте Рассылки@Mail.Ru. Архив рассылки * Рекомендуемые рассылки * Отключить рекламу * Мои подписки * Помощь Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса Отказаться от получения данной рассылки: нажмите здесь или отправьте это письмо

Рецепты вкусного блога! Кофе Гляссе

Если выпуск отображается некорректно, Вы можете посмотреть его на сайте перейти к выпуску >>> Рассылка кулинарного блога Мои любимые рецепты Доброго времени суток, дорогие читатели кулинарной рассылки! В сегодняшнем выпуске: Кофе Гляссе В жаркие дни хочется и кофе с мороженым. Ингредиенты: Кофе Кофе свежемолотый 2 чайные ложки Вода 200 мл Мороженое 70 гр Взбитые сливки Сливки 35%-ные 2 столовые ложки Сахарная пудра для сливок 1 столовая ложка Шоколадная глазурь Шоколад 10 гр Сливки 1 столовая ложка Инструкции: Кофейные зерна смолоть в кофемолке. Налить воду в турку и поставить на огонь. В горячую воду всыпать размолотый кофе. Прослеживать, как нагревается кофе и снять с огня перед самым закипанием, не допуская кипения. Дать остыть кофе. Процедить и охладить. Сливки взбить с сахарной пудрой. Шоколадные дольки со сливками для шоколада в микроволновке разогреть 5-10 секунд, энергично размешать так, чтобы шоколад растопился в разогретых сливках. Пока размешиваете, то все охладится до комнатной температуры. В бокал налить охлажденный кофе, выложить шарики мороженого, сверху оформить взбитыми сливками, полить приготовленной шоколадной глазурью. Фотографии процесса приготовления этого рецепта смотрите тут: http://foreverculinary.com/2010/07/kofe-glyasse/ Обсудить рецепт можно здесь: http://foreverculinary.com/2010/07/kofe-glyasse/#respond Приятного аппетита! И до новых встреч! Ирина, автор блога Мои любимые рецепты Внимание! Некоторые из следующих ссылок позволяют войти в кабинет подписчика без знания пароля. Не передавайте никому это письмо во избежание несанкционированного доступа к Вашему личному кабинету на проекте Рассылки@Mail.Ru. Архив рассылки * Рекомендуемые рассылки * Отключить рекламу * Мои подписки * Помощь Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса Отказаться от получения данной рассылки: нажмите здесь или отправьте это письмо